2014年01月26日

焼酎:にごり黒

焼酎:にごり黒
焼酎:にごり黒

芋焼酎

黒麹・添黄麹

日當山醸造株式会社


お陰様で未だ雪かきの回数は少ないのですが寒さはそこそこ、お湯割りが進む季節です。
川中は黒麹の芋焼酎が好みかも知れません、同時に飲んでいる『天誅』よりもこちらが好み。味が丸い、とでも言うのでしょうか。

仕込みづらい昔ながらの黒こうじを使用し6ヵ月以上熟成した焼酎を濾過等一切しないそのものの旨味、甘味をお客様に味わってもらう商品です。ただし濾過していないので浮遊物が出る恐れがありますので早めにお召し上がり下さい。
ラベルの裏面にはこんな言葉が。
なるほど、甘み、が有る方がポイントが高いのかも。

ただ、ホームページによっては辛口と書かれているところも有り、もう分かりません。
ただただ、美味しくいただいております。


 助成金・給与計算・社会保険のご相談なら鯖江の税理士法人川中経営
  税理士・ITコーディネータ 川中重司
posted by 福井県は鯖江市の税理士 at 21:19 | Comment(1) | TrackBack(0) | ・焼酎
この記事へのコメント
これはバリうまです
何本もリピしてます
Posted by ビワ at 2016年08月25日 13:12
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