
焼酎:くじらのボトル新焼酎
芋焼酎
大海酒造
新酒、この魅惑的な響き。
日本酒などでよく聞くこの響き、日本酒に縁の無い川中には無縁のもの、近所の酒屋さんで、焼酎のPOPに『新酒』という言葉を見つける度に心がゆれたものです。
新酒ですよと聞いてもう手がのびていました、くじらのボトル 新焼酎。
通常は、前の焼酎と新しい焼酎を混ぜることにより味(品質)のバラツキを無くしている。
新酒は、新しい焼酎のみで出荷されているので、極論、毎年の味が異なる。
そうらしいです。
憧れの新酒。
ラベルも新焼酎のみ限定ラベル。
新鮮な採れたて黄金千貫を直ぐに仕込みました。その後蒸留し濾過割り水した後瓶詰め。
出来立て新鮮かつエネルギッシュな味わいをお楽しみ頂けます。
くじらの様に雄大で力強い香味に新酒特有の荒々しさが加わり獰猛?なクジラとなりまさに凶暴な美味しさに。
飲み応え重視の方にはまさにおすすめの香味です。
出来立てフレッシュな香味を楽しんで貰う為になるべく早くお楽しみ下さい。
(お世話になっている酒屋さん『仙殿』さんおHPより転載。)
薄めのお湯割りでいただく川中には『凶暴な美味しさ』かどうかは分かりませんが、美味い。
しつこくない、かんに障らない味。
来年も買いますか?
はい、買います。
肌寒くなり、お湯割りが美味しくなってくる季節。
飲み過ぎに注意しましょう、おっと、献血(血液検査)に行かねば。
起業・開業を応援する鯖江の税理士法人川中経営
税理士・ITコーディネータ 川中重司