2012年08月20日
本場のSKと鯖江産を食べ比べ、味わいに違いはあるのか?
醤油カツ丼、略して『SK』と言うそうな。
福井県は大野市のお醤油屋さんが考案されたそうで、おらが町鯖江市でも提供しているお店が何件か。
もちろんお店ごとに工夫を凝らしていらっしゃるので鯖江市の二店舗も味わいが異なります。
となると気になる本家大野市の醤油カツ丼のお味は???
連休の間に『自転車』で大野市まで行って何軒かまわってみよう…と言う企画は企画倒れに終わったのですが、『車』で行って、一軒だけ味見をすることが出来ました。
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