2009年09月10日

ところてん、トコロテン方式、こんにゃく？

ところてん、トコロテン方式、こんにゃく？

いただきましたm(__)m。

大きなコンニャク、と思ったらそうでは無くて。

今まで細長い状態でしか見たことが無くて。

でも、考えてみれば（考えてみなくても）、トコロテン方式で押し出す前の形状が有るはずなんですよね。

ご当地では、細長くするのではなくて、ワラビモチのような形状で、きな粉や黒蜜で食するとか。

歯ごたえ有り・ほんのり薫る海のかおり。
きな粉買ってこよう。

プチ・秘密のケンミンＳＨＯＷ体験でした。


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　　税理士・ＩＴコーディネータ　川中重司
posted by 福井県は鯖江市の税理士 at 00:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | ・食べ物関係